بسبوسة سهلة جدااااااااااا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بسبوسة سهلة جدااااااااااا

مُساهمة  neven_dl في الإثنين أبريل 21, 2008 11:35 pm

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البسبوسة:
1كوب سميد بسبوسة

2/1كوب سكر
3/1كوب جوزالهند
1م/ص بودر
3م/ك سمن
1كوب زبادي
2/1م/ص طحينة
للبسبوسة:

-يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً.
-
يُضاف السمن المذاب بأطرافالأصابع حتى يندمج مع المحتويات.
-
يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجينلين.
يإضافة جوز الهند المبشور للعجين.
-
تُدهن صينية فرنبالطحينة.
-
يُمد العجين ويساوى السطح.
-
يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيتلمدة 15 دقيقة.
-
تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف.
-
تُعاد وتخبزلحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج.
-
تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعادإلى الفرن لمدة 5 دقائق.
-
تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة.
للشربات:
2كوب سكر1كوب ماء
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1
عود قرفة
2
قرنفل صحيح
للشربات القطر:

-
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
-
تضافباقي المواد (قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريممن على السطح كلما ظهر.
-
يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً،ويستعمل
دافئاً

neven_dl
نائب مدير
نائب مدير

انثى
عدد الرسائل : 108
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

http://sanabel.ace.st

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى